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Amo mi Matcha – Review. #JuneChallenge

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¡Es viernes! y como viernes que es, les traigo una pequeña recomendación para el fin de semana: ¿Alguna vez probaron el te matcha? Si no lo hicieron, este es el momento. El fin de semana pasado estuve por el stand de Amo mi Matcha durante el BA market que estuvo en Parque Lezama y nos dimos el gusto de probarlo.
Pero… ¿Que es el matcha?
El matcha es un té verde molido empleado en la ceremonia japonesa del té. En Corea, se lo llama Nukchakaru o nukcha garu (harina de té verde) y se usa para saborizar ciertas clases de ttok (un pastel que se hace con harina de arroz glutinoso, al vapor)
Mate&bizcochitos te enseña 😉 

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Amo mi Matcha tiene un local en el barrio chino, en la calle Mendoza 1702, pero también se los puede encontrar en las ferias gastronómicas en buenos aires.

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Tengo que decirles que la verdad, no soy amante del té, asi que fui ya sabiendo que lo más probable era que no me encante. Esperaba un gusto especial o diferente al del te común pero no note diferencias. Esta vez pude probar el Matcha latte y el matcha bombón, que tenia caramelo, perlas y crema también. Con esto me di cuenta que no soy fan de las perlas, definitivamente. 

 

A pesar de que el te no me gusto en si, quiero volver y probar otras de las cosas comestibles que hay. Probé una cookie de matcha con chips de chocolate y no me gusto demasiado. Aun asi los animo a que se acerquen y lo prueben, porque me parece una experiencia interesante y que les puede gustar!
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